Sista dagen för 2014 är här. Ett underbart år på många sätt och vis men nu ser jag framemot 2015 och vad det har att erbjuda;)
Nya tröjan från EsterElenora/Langes kom precis i lagom. Lite bling bling till nyår är ju ett måste. Nu är det dags att piffa till mig och göra mig redo för kvällens firande.
Gott nytt år!
Att vara hemma såhär och strosa omkring i myskläder ( nästan ) hela dagen påminner om tiden som föräldraledigheten. Plocka lite i hemmet, slänga in en tvätt, köpa lite blommor och njuta av lugnet. Det är ju faktiskt riktigt skönt, iallafall när man vet att det inte är för evigt. Det hade jag nog inte orkat. Tålamodet prövas om och om igen då killarna inte alltid kommer överens. Det blir en hel del knuffar, elaka ord och tjuvnyp mellan alla lekstunder. Syskonkärlek när den är som bäst. Både skratt, bus och lite bråk;)
Idag lämnade vi dock huset för äventyr på stan hela dagen, väldigt uppskattat. Att åka buss, tunnelbana och få besöka båda våra jobb var en succé. Härligt att barn kan vara så lättroade ibland. Nu är det dags att krypa upp i soffan och spana in någon film. Näst sista dagen för 2014, helt galet!
Snart dags att fira in det nya året och här kommer därför ett enkelt men supergott tillbehör till ett (eller fler) glas bubbel!
Romtårta
Receptet hittade jag hos en av mina favoritbloggar matplatsen.
Romtårta:
200 g philadelphiaost
2 dl creme fraiche
1 finhackad rödlök
salt
svart rom (gärna finkornig)
röd rom (gärna finkornig)
salta kex
Blanda Philadelphia, creme fraiche och finhackad rödlök. Smaka av med salt. Forma smeten till en kupol eller tårta på en tallrik. Bred över rom i önskat mönster. Lägg salta kex runt om och servera! Gästerna skedar sedan i sig romtårtan med hjälp av kexen.
Nu är det dags att presentera vinnaren i min fjärde och sista adventstävling. Rätt svar var att Chokladogram startades 2004. Vinnaren är…
Cilla! Hoppas att din farmor kommer bli glad;) Maila dina/farmors uppgifter till [email protected] så ska jag förmedla de vidare.
Stort tack till alla som deltog och stort tack till Chokladogram som var med och sponsrade med en sådan god vinst.
Jag har varit rätt produktiv i köket under inför julen, något jag egentligen kanske inte hade tid med tanke på att jag jobbade in i det sista. Men det är ju så skoj. Jag tog dock mitt förnuft till fånga och bad om lite hjälp men gjorde det mesta själv. Det blev bl.a. lite hemmagjorda sillar, fikabröd, egna såser/röror, bröd, julgodis i mängder mm. Det mesta har ätits upp alternativt kastats ut nu men kylen är fortfarande full med julgodis. Favoriten just nu är nog min variant av Leilas Rocky Road. Så gott! Jag tar mig en bit lite då och då, inte det bästa för tänderna och figuren kanske men det går inte att låta bli. Lika bra att äta upp dem så att se tar slut någon gång;)
1-2 påsar dumlekola
1-2 nävar rispuffar
1-2 dl salta jordnötter
1-2 dl skalade pistagenötter
200 g mörk choklad
100 g ljus choklad
Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).Blanda samtliga ingredienser i en skål och blanda. Lämna dock gärna lite till garnering. Fyll rocky roadsmeten i en på en plå och strö över lite garnering cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp. När chokladen har stelnat så skär upp den i lagomstora bitar.
Det blev en oplanerad bloggpaus för min del. Kopplade bort mig från bloggvärlden och alla sociala medier i ett par dagar och fokuserade på familjen och allt vad det innebar. Julen 2014 har verkligen varit kanon på alla sätt och vis. Bästa sällskapen, överlyckliga barn, mängder med god mat och godsaker, underbart väder, sena kvällar och härlig kvalitetstid.
Snart har en veckas ledighet passerat men som tur var så återstår det fortfarande ännu mer…
Jag har verkligen varit produktiv denna helg, så skön känsla. Nu börjar kylen fyllas proppfull med massor av godsaker till jul. Allt är inte provsmakat ännu men en av favoriterna är helt klart blockchokladen med saltlaktrits. Jag har redan gjort en ny omgång eftersom den första började ta slut;) Världens lättaste att göra, receptet hittade jag härl.
100 g kokosfett
200 g marabou black saltlakrits
Smält ihop kokosfett och choklad på svag värme. Fyll ischokladformar till 2/3 och fördela sedan lakritsbitarna (som hamnar i botten av kastrullen) i alla formar. Låt stelna i kyl.
Nu har dessutom Langes valt ut en vinnare av den fina mössan och det blev …. CHRISTINA FRISBERG. Stort grattis! Maila din adress till [email protected]. Stort tack till alla er andra som tävlade och sist men inte minst vill jag tacka Langes som sponsrade med en sådan fin vinst!
Nu är det dags att presentera den fjärde och sista tävlingen i min adventskalender. Jag har försökt ordna så bra variation som möjligt i kalendern så att det finns något som passar det flesta. Den sista som presenteras nu är helt klart den godaste:)
Chokladogram sponsrar tävlingen med att skicka hem en hemlig överraskning värd ca 200kr. Det enda jag vet ät att det garanterat kommer innehålla choklad.
Reglerna är enkla, svara på frågan:
- När startades Chokladogram.se?
Motivera även varför just DU ska bli en den lycklig vinnaren ( Det går givetvis bra att skicka vinsten vidare till en annan mottagare också om så önskas)!
Stort plus om du även delar tävlingen på social medier och gillar Chokladogram på Facebook så att ni kan ta del av alla nyheter och erbjudanden.
Tävlingen pågår t.om den 27/12 och vinnarna meddelas på bloggen dagen/dagarana efter.
Stort lycka till!
Nu är det inte mycket energi kvar i denna kropp. Ser framemot att krypa ner i sängen och sniffa på mina små söner som sover sött i vår säng innan de ska lyftas in i deras egna sängar. Maken är iväg på äventyr men vi har hållit oss sysselsatta från morgon till kväll så det har verkligen inte gott någon nöd på oss. Höjdpunken var garanterat besök av min kära mor ( och lite senare även kära far). Till middag bjöd mamma mig på en av julens favoritmåltider, lutfisken. Så j*kla gott! Pojkarna vägrade smaka, de verkar gå i samma fotspår som sin far:)
En annan som också är helt utslagen här hemma nu är vår kära vita amaryllis. Så himla vacker! Som sagt jag går från allt rött till det vit, så även på blommorna i år.
Det var ju även riktigt härligt att solen stålade för full denna lördag. Ser ut som att morgondagen kommer att ståla den med så då hoppas jag att jag får med mig resten av familjen på en lång och härlig promenad.
…i stugan. Det blev en riktig gran i år trots allt velande. Priset (199kr) för en riktigt fin kungsgran på Bahaus avgjorde saken. Köpte dessutom världens smidigaste julgransfot till. För första gången på måååånga år var det lätt som en plätt att få granen rak på direkten.
Fredag och barnens sista dag på förskolan. Några ynka arbetstimmar väntar för mig nästa vecka men sen är det jullov för mig med. Gud så härligt!