Sen jag började med Viktväktarna har jag fått en ny favoritmåltid: omelett! Hur kan jag ha missat denna goding i så många år? Det går ju att variera smakerna så otroligt lätt och den är ju klar på bara ett par minuter. Lättare än så kan det knappast bli.

Att som behövs är ju att vispa ihop två ägg, salt&peppar och tillslut tillsätta eventuella tillbehör för lite extra smak. 

  

omelett

omelett

Mina favorittillbehör hittills är:

*Riven parmesan och hackad basilika. Serveras med ännu med riven parmesan och lite oliver.

*Hackad spenat och paprikapulver.

*Smulad fetaost, parmaskinka och rödlök.

3 kommentarer till “Omelett är en en ny favorit

  1. Omelett är verkligen supersmarrigt! Lätt och man blir mätt och som du säger det går ju att variera jättemycket!
    Din ser jättegod ut! Får nog bli det till middag :-)

    Kram Malin

  2. Mums, ser väldigt gott ut :)
    Ska definitivt testa detta. Åt mkt omelett när jag bodde i London, men då åt jag LCHF-omeletter och fick lite avsmak för hur fett det blev… Men så behöver det ju inte bli nu :)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *