Ännu ett shoppingtips!

Ett till litet shoppingtips!

Såg att mina nya favoritbyxor är på kampanj just nu. Jag tycker att det är så svårt med byxor. Jag gillar egentligen inte att köpa byxor på nätet. Det blir oftast returer men denna gång blev det en fullträff!

De sitter bra, tappar inte formen efter tvätt och är precis lagom höga i midjan.

Rekommenderas stark!

Nu endast 279kr, direklänk här (adlink).

Jag upplever att byxorna är något stora i storleken så jag skulle rekommendera att ta en storlek mindre. Framför allt om du, precis som jag, är mellan två storlekar.

Ingen rabattkod behövs.

Hoppas på att de kommer i någon ljus nyans också snart.

Happy shopping!

Lite nyttigare chokladfudge

Nu när jag har kommit igång med träningen igen gäller det att ta tag i mitt andra ”problem”. Att få bort mitt sötsug. Jag tror inte på att utesluta helt ( skulle aldrig fungera för mig) men jag måste dra ner på sockret lite. Med andra ord så ska jag inte göra som igår kväll; äta lite godis efter en skön PW. Jag skäms nästan.

Min favorit bland sötsaker som varken innehåller mjöl eller raffinerat socker är helt klart Leilas nyttiga chokladfudge.

Så otroligt enkel och god!

Måste göra en omgång och ha i kylen pronto.

(Leilas originalrecept finns här).

Hittade en bra beskrivning på hur man skållar mandeln här. Jag har även provat att byta ut mot cashewnötter en gång och det funkade jättebra också!

Leilas Chokladkolafudge
150 g skållad sötmandel
0,5 tsk flingsalt
0,5 dl kokosolja
1 nypa vaniljpulver
0,75 dl lönnsirap ( jag använde agavesirap)
0,75 dl kakao av god kvalitet ( ex Kung Markattas)
ev mörk choklad, smält

Mixa mandeln i en matberedare tills det blir ett pulver. Tillsätt flingsalt och kokosolja och mixa slätt. Addera vaniljpulver, lönnsirap och kakao och mixa hastigt tills det går ihop till en slät massa. Platta ut massan på en liten plåt eller bricka med bakplåtspapper. Kyl tills det stelnat. Ta ut och skär till rektangulära bitar i önskad storlek. Bred ev smält, mörk choklad över. Förvara i kylen.

Skorna som satt som en smäck

Dagens shoppingtips!

När jag jobbade på ett advokatkontor inne i stan hade jag ofta pumps eller skor med klackar till vardags. Men nu händer det väldigt sällan ska jag erkänna. Om jag har skor med klackar, är det numera en rejäl klack på ett par boots eller så.

På vår träningsresa nu i helgen gick vi såklart mest runt omkring i träningskläder men på kvällarna var det ju raka motsatsen. Då åkte klänningarna och klackarna fram. Jag hade med mig mina nyinköpta pumps, med lagom klack ( ca 6 cm). Att inviga nya pumps efter x antal timmars träning är kanske inte det mest opimala men skorna satt som en smäck!

Hur sköna som helst.

  

Skorna hittade jag här (adlink) för endast 245kr!

Så nu ska jag försöka bli lite bättre på att använda pumps oftare.

Funkar ju lika bra till en klänning som till ett par jeans!

TanumStrand

Alltså.

Just nu finns det inte mycket energi kvar i denna kropp. Men efter fem (?!?) träningspass, ett dopp i det iskalla havet (allt tack vare pepp från Maria) och lite vattenlek i poolen är det inte så konstigt. Inte för denna, ganska så otränade, kropp i alla fall.

 Nettan, Angelica, Aja, Sarianne, Anna, Jenny och Maria: tack för allt stöd. Ni är grymma.

Men jag njuter verkligen!

Det är ju så otroligt vackert här på TanumStrand. Hit vill jag verkligen åka igen. Gärna i sommar, tillsammans med familjen. Tror killarna skulle älska detta ställa också.

Min bloggkollega och tillika rumskompis Angelica ( så otroligt mysig och härlig tjej!), är grym på att uppdatera med  hennes fina bilder så kika in oss henne om ni vill se mer bilder i väntan på att ett längre inlägg här på bloggen.

Nu är det dags att hoppa i klänningen och göra sig lite fin inför middagen.

Tanumstrands Boostcamp 2017

Idag är det ju fredag men verkligen inte vilken fredag som helst. Jag har nämligen tagit ledigt och är påväg mot vackra Tanumstrand för att delta i Boost Camp 2017!

Vi ska varva aktiviteter inne och ute, kyla och värme, nytta med nöje!  Både i dagsljus och i skenet av värmande eld. Uteträning vid klipporna på vackra  ”Tjurpannan” ser jag verkligen framemot. På schemat är det drygt 12 pass inbokat så det kommer helt klart bli en intensiv helg! Men det ska bli så otroligt skoj också.

Jag, Nettan och Angelica bilar ner tillsammans och på plats kommer vi möta grundarna av vår bloggportal Womsa; Aja och Sarianne . Sen kommer resten av gänget som består av Anna, Jenny och Maria.

 Det ska bli så roligt att träffa alla tjejer och göra detta tillsammans! 

Semmelkladdkaka-glutenfri

Äntligen är semmelsäsongen här!

En favorit från förra året som jag garanterat kommer göra i år igen är:

Semmelkladdkakan - Denna kombination av kladdkaka och semlor är verkligen ljuvlig!

Originalreceptet hittade jag här men gjorde om det lite så att det blev glutenfri.

semmelkladdkaka-glutenfri semmelkladdkaka-glutenfri semmelkladdkaka-glutenfri

Semmelkladdkaka- glutenfri

150g smält smör
100 g mandelmassa
3 dl strösocker (går att minska en hel del om man så vill)
2,5 dl finax röda mjölmix ( vetemjöl om man inte vill göra glutenfri)
1 msk vaniljsocker
2 tsk kardemumma ( jag använde mig av malen)
1 krm salt
2 ägg

Till servering:
Lättvispad grädde
(ev lite mandelflan och extra mandelmassa)

Sätt ugnen på 200grader. Smält smöret. Blanda ihop socker, mjöl, vaniljsocker, kardemumma och salt. Knäck i äggen. Riv ner mandelmassan. Häll ner det smälta smöret och rör om till en jämn smet. Smöra och bröa(glutenfritt ströbröd eller kokos)  en form. Häll i smeten och grädda i ca 20 minuter. Kakan ska vara kladdig i mitten. Låt svalna innan servering. Pudra över lite florsocker. Servera med lättvispad grädde ( ev lite extra mandelmassa om så önskas) och mandelflan.

Vårkänslor redan i januari och barncyklar

Detta är ett sponsrat inlägg.

Jag vet att jag kommer få ta tillbaka det jag skriver nu men jag börjar nästan få lite vårkänslor. Förutom att all snö är borta från marken, den tjocka dunjackan är åter i förrådet, så märker man faktiskt skillnad på ljuset. Nu är det ju inte bäcksvart längre när man går hem från jobbet. Det blir faktiskt lite ljusare för varje dag som går.

Underbart!

Ett annat litet vårtecken är att jag faktiskt redan har plockat fram cykeln. Men. Jag vågar nästan inte visa det för killarna för jag vill helst inte att de ska cykla nu. Vill att vägarna ska vara sopade först ( vilket lär ta ett bra tag) innan de får ge sig ut.

Adam har ju kört stenhårt på sin balanscykel och vägrat att ens prova att cykla på en vanlig cykel. Men nu till våren hoppas jag verkligen att han skulle våga prova. Och förhoppningsvis kanske lära sig att cykla så pass bra till sommaren så att vi kan göra en del utflykter med cyklarna i sommar. Det hade ju varit så mysigt.

Men barn är ju barn. Det går inte att tvinga dom till någonting. Barnen bestämmer själva (oftast i alla fall) när de är själva redo, men man kan ju alltid ge dom en liten morot som lockar till försöka lite tidigare. Jag tror att Adam skulle tycka att det vore roligt att få en alldeles egen cykel. Inte någon som Alvin haft innan.

Med tanke på att inlägget är sponsras av Sportson kikade jag deras stora utbud av just barncyklar och hittade flera stycken som jag tror Adam skulle gilla.

Som denna.

Tycker att den var riktigt snygg! Och tuff! Hade passat Adam så bra.

Får nog bli en liten överläggning med maken ikväll om att faktiskt ta tag i detta nu och kanske införskaffa denna morot!

 

Rea på rean

Dagens shoppingtips!

Nu går det att fynda min älskade kappa för 343kr ink frakt!

För nu pågår det nämligen en kampanj där man får 30% rabatt på rean ink varmärken + fri frakt hos Ellos!

Erbjudandekod: 355411

Villkor*: fullständiga villkor finns på Ellos.se

( Innehåller adlinks)

Glutenfria havrekakor med choklad

Förra veckan ville killarna hitta på något mysigt på kvällen. Och till min stora glädje valde killarna att baka.

Jag hade sparat ner ett recept som jag hittade jag här ( men gjorde några små ändringar). Jag hade hört att många uppskattade receptet och jag förstår varför. Supergoda!

 Killarna var så stolta över att de hade bakat så goda kakor.

Nästa gång ska jag nog hacka ner lite finhackad nötter i också. 

Glutenfria havrekakor med choklad

100 g smör, rumsvarmt
1 dl farinsocker
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
1 ägg
2 dl havregryn, rent havre
2 dl glutenfri mjölmix (använde finax röda)
100 g chokladknappar eller mörk choklad, hackad

Sätt ugnen på 180 grader. Blanda smör, farinsocker, vaniljsocker, salt och ägg med en elvisp i en skål. Tillsätt havregryn och mjölmix. Rör ihop allt till en deg ( jag använde elvispen även här). Blanda in chokladen i degen. Forma bollar av degen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem lite. Lägg dem inte för tätt för de flyter ut under gräddningen. Grädda kakorna mitt i ugnen i 16–18 min. Låt dem svalna på ett galler.

Picklad rödlök

Jag har blivit lite smått besatt av picklad rödlök! Så otroligt gott. Och dessutom väldigt enkelt att göra som står redo i kylen.

Passar till det mesta; tacos, hamburgare, spagetti med köttfärssås, omelett, smörgås med stekt ägg mm. Bara för att nämna några förslag.

Det enkla receptet hittade jag hos Mitt kök.

Picklad rödlök
1dl ättiksprit (12 %)
2 dl strösocker ( jag tog lite mindre)
3 dl vatten
2  rödlökar

Blanda ättika, vatten och socker och rör tills sockret lösts upp. Skiva rödlök tunt (gärna med en mandolin) och lägg i lagen. Låt stå i kylen en timme.