Den underbara solen och värmen har äntligen hittat tillbaka. Så härligt! Nu ser jag framemot en riktig vilohelg tillsammans med familjen. Vi har alla fortfarande en jobbig förkylning som spökar så vilan behövs.
Lite bilder nedan från gårdagens fredagsmys. Vi har hittat en nytt favorit rosévin. Väldigt gott och prisvärt, Puychéric heter det och finns både som flaska och dunk.
De små tilltiggen i krustaderna är en annan favorit.
Gratinerad brie med hjortronsylt
Krustader
brie
hjortronsylt ( alt fikonmarmelad)
Sätt ugnen på 200grader. Fyll krustaderna, hälften brie hälften hjortonsylt. In i ugnen i ca 10 minuter eller tills dess att det börjar bubbla. Låt svalna och servera. Mums!
Vilken härlig fredagsmys ni har haft. Fredags mys är viktiga. Gillar att samla familjen runt bordet med god mat och hela helgen är framför en. Den stunden är magisk!
Krya på er!! Tror att ni snart är friska med lite vila ♥
Kram CC