Snön faller och frukostlyx

Idag fick vi verkligen en perfekt start på helgen här hemma. Sovmorgon och en härligt frukost med bland annat nypressad apelsinjuice och nygräddade croissants. Doften som spreds i huset när croissantsen gräddades var ljuvlig!

frukost

frukost

frukost

Utanför fönstret faller snön fjäderlätt från himlen. Otroligt vackert att se på men vi fick oss en liten chock när vi väl skulle skotta. Den fina vita snön kändes som en stor betongsörja! Att skotta med min onda rygg var nästintill omöjligt. Tur att jag hade mina små hjältar som gjorde sitt yttersta för att hjälpa till. Resultatet blev kanske inte det bästa men vi kom ut med bilen i alla fall.

Nu laddar vi inför lite kalasfirande. Adam är bjuden på kalas och ser framemot att få ge iväg presenten som omsorgsfullt valt ut alldeles själv.

Glutenfria scones

Äntligen fredag! Jag ser verkligen framemot lite fredagsmys med mina små älsklingar. Den stora älsklingen är tyvärr på vift i helgen men det ska nog gå bra. Vi får gosa extra mycket, kanske vara lite busiga också och sova alla tre i samma säng. Det är värt att sova lite sämre, båda killarna gnisslar tänderna(låter som två hästar som tuggar knäckebröd!) vilket normalt sätt gör mig tokig men jag gillar verkligen inte att sova ensam i en stor säng…

I övrigt ser det ut att bli en ganska lugn helg, vi ska bara mysa runt och gå på två olika kalas. Kanske passa på att göra en favorit från förra helgen. Baka lite glutenfria scones till mellis. Väldigt uppskattat av de små.

Glutenfria scones

4 dl Semper finmix

2 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

50g smör

2 dl filmjölk/yoghurt

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda samman alla torra ingredienser. Tillsätt sedan smör och filmjölk/yoghurt. Forma till små bollar( jag brukar lägga bollarna i en muffinsplåt med bullpapper för finare form) och nagga med en gaffel. Grädda sedan i mitten i ca 15 minuter. Låt svalna under duk och servera sedan dem ljumna.

Hyllning till Ellos

Gårdagen slutade mycket bättre än den började. En AW med en god vän var precis vad jag behövde. Mysigt att få lyxa till det lite i vardagen.

Ikväll är det inte lika lyxigt, ligger i soffan och har ont i ryggen. Slösurfade precis runt på nätet för att roa mig lite och blev så glad när jag spanade in alla nyheter hos Ellos. Jag är inte ensam om att hylla denna ”gamla postorderkedja” just nu men de förtjänar verkligen all cred. Vilket uppsving de har gjort när det gäller inredning. Så mycket snyggt och till riktigt bra priser.

Ellos ells_0102510_M Ellos EllosNu gäller det att skriva listor och strukturera vad bag verkligen behöver för annars är det risk att jag går över styr!

Drömmer…

Just nu, när morgon inte startade på bästa sätt vill jag bara blunda och drömma. Drömma om värme, inga måsten, klockor eller andra bekymmer. Vad enkelt och skönt livet skulle vara då. Sen förstår även jag att det inte kanske är den perfekta drömbilden men just nu när morgonen började precis tvärtom så känns det som det. Tar mig därför en titt på några av favoritbilderna från Teneriffa och fortsätter att drömma.
solnedgång Adam alvin t❤️

Bästa understället

Dagens tips!

Eftersom jag numera kan titulera mig hockeymamma så innebär det även att jag måste uppdatera min vintergarderob lite. Ett riktigt bra underställ är A och O. Det kommer man långt på. Förra året hakade jag på samma erbjudande men då med den rosa/lila färgkonstellationen. I år är den grå så då passade jag på att slå till igen.

Jag rekommenderar verkligen detta underställ. Snyggt, bekvämt och framför allt så fyller den sin funktion. Den värmer riktigt bra.)

IMG_2986.JPG

Erbjudandet finns här.

Veckans matsedel och blomkålsris

Något som jag ser på många av bloggarna jag följer är veckomatsedlar. Ett väldigt trevligt och enkelt sätt att få lite inspiration i vardagsmaten.

Jag och Andreas har alltid skrivit veckomatsedelar, det har varit ett måste. Att åka till affären och småhandla är verkligen inte vår grej. Det är tråkigt, dyrt och tidskrävande. På helgerna däremot skriver vi sällan listor ( om vi inte ska ha gäster). Då är vi lite mer spontana och gör det som vi är sugna på.

Jag försöker alltid leta upp något nytt recept varje vecka men denna vecka blev det faktiskt två stycken. Tänkte därför passa på att dela med mig av veckans lista.

Veckans matsedel

Veckans matsedel

Gårdagens middag var Timjanbiffar med äppelsås/Vardag.nu och blomkålsris. En riktigt god middag som jag gärna gör om. Barnen gillade tyvärr inte blomkålsriset så vid nästa tillfälle ska jag kanske servera något annat alternativ till dem.

Blomkålsris

Riv ett blomhålshuvud. Koka upp en kastrull med lättsaltat vatten och häll ner blomkålen snabbt. Bara ca 30 sekunder. Slå ut vattnet och servera så fort som möjligt.

Resten av veckans maträtter är bland annat den grymt goda kycklingpastan/Matplatsen och den heta kokosfis/Vardag.nu. Den sistnämnda är ett nytt recept som jag hittat och ännu inte provat men jag tycker att den låter väldigt god iallafall.

Vacker oljelampa

Nu är det inte många minuter kvar av helgen. En härlig helg med många härliga stunder att minnas och se tillbaka på med ett stort leende. Nu laddar vi inför en ny vecka, den sista i januari faktiskt. Hjälp vad fort det går!

I veckan hoppas jag på att få hem en efterlängtad leverans. Jag har länge varit sugen på att köpa hem en oljelampa. Jag tycker att de är så klassiska, enkla och otroligt vackra. Via Instagram( bästa bästa) hittade jag en som jag fastnade lite extra för. Förutom den snygga designen så var dessutom pris väldigt bra, 199kr för den lilla och 299kr för den stora. Betydligt mycket lägre pris än den från Klong som jag varit nära att köpa vid flera tillfällen( som jag självklart inte skulle tacka nej till men plånboken tycker att det är lite väl saftigt).

Oil-lamps-2-600x600

Oljelampan är från märket Tell me More och finns att köpa hos Interior for you by Sandra.

Det går åt rätt håll

  Jag passar på att pusta ut lite i soffan och njuta av ett lugnt och tyst hem. Det känns verkligen i kroppen att jag inte är helt hundra efter fallet ännu men det går åt rätt håll. Vankar och tar mig fram som en gammal osäker dam men det är det värt, vill inte halka ännu en gång. Nu får det vara nog. Jag ska nog ta vara på svärmors tips och införskaffa broddar.

Alvin är iväg på årets första kompiskalas, som han har längtat. Att få leka med kompisarna utanför förskolan är alltid lite extra pirrigt. Det är så skoj att se de nästan bli lite blyga för varandra till en början. Det är nog helt annat när jag hämtar hem honom snart:)

Måste bara passa på att tipsa om en superfin present som passar perfekt till den nyfödda. Så sött! Såg den när jag surfade runt och fastnade direkt. Attans att jag inte känner någon som går i väntans tider:)

Presentkit Geggamoja

 Innehåller en matchande snuttefilt, body och mössa i storlek 62/68 förpackade i en fin presentkartong/väska. Finns även i svart och rosa.

Finns att köpa hos Geggamoja.

Men at work

Dagens tips!

Men at work underlägg

De übersnygga City Trivet underläggen från Men at Work, formgiven av Dick Lundgren.  Det är tillverkat i pulverlackat svenskt stål med filtdynor under för att skydda bordet.

Passar perfekt som gå-bort-present, födelsedagspresent till den som redan har allt eller varför inte behålla den själv. När den inte används som gryntunderlägg passar den lika bra som en snygg inredningsdetalj.

Finns att köpa här och nu dessutom med FRI FRAKT!